2010年，于唯德得知；2010级学生宁巽患有听说障碍，对老师的课堂讲授和课后辅导都难于理解和接受，学生本人情绪极度消极，患上了轻度的自闭症。主动承担起宁巽的学习和生活帮扶工作。

2014年，应邀在法国议会大厦举办书法展览，创作了篆书作品“源远流长”赠予瓦尔斯总理。

2017年12月12日，在全球第十二届孔子学院大会期间，他组织中国书法学院学生举办了中国书法文创产品展示活动，现场为多名外宾赠送书法作品。

2018年5月10日，梅里校长在西安参加丝绸之路教育合作交流会期间，设法挤出半天时间专程前来拜访，于唯德，即兴创作一幅藏头诗：“梅花入梦来，里外竞相开。教书守高节，授道育英才。”梅里发出邀请，希望于唯德教授带领书法教学团队到帕萨里克大学举办中国书法艺术交流活动。

书法作品入选第三届中国书法兰亭奖艺术奖；入选第四届中国书法兰亭奖佳作奖；荣获第二届全国隶书展提名奖；荣获首届全国篆书展提名奖；入选首届全国册页书法展；入选第三届全国正书展。2005年荣获教育部艺术教育科学优秀论文一等奖，2007年荣获文化部全国高校艺术院校长高峰论坛优秀论文一等奖，2006年、2009年两次荣获中国书法兰亭奖。2012年获中国书法兰亭奖佳作奖 。学术专著分别荣获陕西省人文社会科学优秀成果奖和陕西高校人文社会科学优秀成果奖，艺术创作在团中央、文化部、中国书法家协会和陕西省委宣传部、教育厅等举办的专业展览中多次获奖，书法作品被中南海、人民大会堂、中国美术馆、中国历史博物馆收藏。

2018年8月，于唯德入选2018最美教师候选人。